tisdag 8 maj 2012

Ljuvliga persilja

Egenodlad persilja är fantstiskt gott och mycket lättodlat vare sig man odlar i kruka eller i grönsakslandet. Ganska ofta blir man rikligt belönad och får större skördar än vad som behövs. Visste du att persilja kan torkas? Jag brukar klippa mer än jag behöver och torka bladen på en bricka och förvara den torkade persiljan i en lufttät burk för höstens och vinterns behov. Funkar jättebra. Varför inte så lite extra persilja nu i vår så kanske du tom blir självförsörjande i vinter!

 Bild från Odla.nu

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar